نكات ايمني در مورد استفاده از اجاق گاز
1- اجاق گازهاي بزرگ و ساير وسائل گازسوزي كه به طور ثابت در يك محل نصب مي شوند بايد بوسيله لوله فلزي به سيستم لوله كشي ساختمان وصل گردند.
|
2-در هنگام روشن كردن اجاق گاز ابتدا شمعك يا كبريت را روشن و سپس شير گاز را باز كنيد.
3- در اجاق گازهائي كه پيلوت ( شمعك ) ندارند هميشه ابتدا كبريت را روشن و سپس شير گاز را باز كنيد. |
4- اگر اجاق گاز و وسائل گازسوزي كه مورد استفاده شما قرار مي گيرند داراي پيلوت (شمعك) مي باشند چنانچه بعد از باز كردن شير گاز مشعل روشن نشود معلوم ميشود كه پيلوت ميزان نيست و يا خاموش شده است . در هر حال بايد فوراً شير اصلي را بست و بوسيله افراد خبره به بررسي و رفع علت پرداخت.
5- سررفتن ظرف غذا و مانند آنها برروي اجاق گاز ممكن است باعث خاموش شدن گاز گردد. بنابراين هنگام استفاده از اجاق گاز بايد دقت شود كه ظرف غذا سر نرود. چنانچه اين عمل اتفاق افتاد و شعله خاموش شد بايد فوراً شير گاز را بسته و پساز خارج كردن گاز منتشر شده در فضاي آشپزخانه ، اجاق گاز را تميز و آماده روشن كردن مجدد نمود.
6- هميشه مراقب باشيد كه مشعلهاي اجاق گاز و ضمائم آن كاملاً تميز و مرتب باشد تا گاز بتواند به راحتي و به اندازه كافي به مشعل برسد و با شعله آبي بسوزد.
7- براي نظافت اجاق گازبايد هفته اي يك يا دو دفعه شير مصرف مربوطه را بسته و مشعلها و ضمائم آن را از جاي خود بيرون آورده و پساز تميزكردن و شستن، كاملاً آنها را خشككرده و دوباره در جاي خود قرار داده شود . |
|
8- از وارد آوردن ضربه بوسيله ديگ و ساير ظروف سنگين بر روي اجاق گاز جداً خودداري كنيد زيرا اين عمل باعث سست شدن اتصالات و نشت گاز مي شود.
9- وسايل گازسوز مخصوصاً اجاق گاز را در محل وزش جريان باد مانند مقابل باد بزن هاي برقي ، پنجره و... قرار ندهيد زيرا اين عوامل باعث خاموش شدن شعله مي شوند و در نتيجه چون شير اجاق باز است گاز در فضا پراكنده مي شود و توليد خطر و آتش سوزي مي كند .
يادآوري :
بدين ترتيب در رابطه با استفاده صحيح از اجاق گاز شش نكته بسيار مهم است.
1- ابتدا كبريت را روشن و سپس شير گاز را باز كنيد.
2- اجاق گاز بايد هميشه با شعله آبي بسوزد .
3- از وارد آوردن ضربه بوسيله ظروف سنگين روي اجاق گاز خودداري نماييد .
4- اجاق گاز و ساير وسايل گاز سوز را درمعرض كوران هوا و جريان باد قرار ندهيد .
5- از سر رفتن ظروف غذا در روي اجاق گاز جلوگيري نماييد .
6 –حتي الامکان از اجاق گازهاي مجهز به ترموکوپل استفاده کنيد .